Bucuria pe care o aduce bogăția Mustoasă de Măderat Castel
Sofia este impresionantă prin aromele subtile de fructe citrice
și condimente dulci. Cules în 16 octombrie și pus în lădițe la uscat
timp de o luna. După fermentare a stat în butoi de stejar de 1000 de
litri, timp de 10 luni. Prin culoarea galben-aurie și cu o aciditate
vibrantă, totul este structurat într-un melanj încântător.
An: 2019
Soi: Mustoasă de Măderat
Tip vin: Demisec
Culoare: Galben pal
Volum: 0.75 L
Alcool: 13.9%
Temperatura de servire: 8-10°C
Asocieri culinare: brânzeturi, pește, carne pasăre, miel la cuptor
